新型コロナウイルスの影響で外出自粛が広がり、急速にオンラインビジネスが発展していきましたね。その中でも対面で行う料理教室が休校を余儀なくされたため、オンライン料理教室の需要が高まりました。好きな時間に自宅のキッチンで参加できるので人気が高まっています。また通常の料理教室と比べて、手軽で、安く、参加できるのも人気のポイントです。
オンラインなので、日本人の先生はもちろんのこと、世界中の先生の料理教室に参加できるため、本格的な海外の料理を学ぶこともできるが魅力です。
オンライン料理教室も値段やスタイル、所要時間やコース参加などは多種多様なので、自分がどんな料理教室に参加したいのか、どんなことを期待しているかを考えて、自分にぴったりの料理教室を見つけましょう。
オンライン料理教室のスタイル
オンライン料理教室は、2種類のスタイルに分けられます。
参加型の料理教室
参加型のオンライン料理教室では、先生と生徒がオンラインで一緒に料理を作ります。参加型の料理教室の場合、材料や調理器具を事前に買い揃えておいたり、食材の下ごしらえを済ませてから参加することもあります。また内容によっては、先生より事前に材料が送られてくる場合もあります。
見学型の料理教室
オンラインでホストが料理を行い、ゲストはそれをライブで見学します。途中、料理について気になったことを質問することができます。
参加型のオンライン料理教室よりも金額が安く、短時間なので、もっと手軽に楽しむことができます。見学型のオンライン料理教室では、習った料理のレシピを参加後にもらうことができるので、復習することができるのも魅力です。
どこで参加しよう?
ご自宅でオンライン料理教室
一番気軽に参加できるのがご自宅のキッチンでしょうか。
小さいお子さんがいても、おもちゃなどで遊んでいる間やお昼寝している間に、と気兼ねなく参加できるのがいいですね。
共有施設でオンライン料理教室
マンション内にキッチン付きのゲストサロンなど共有施設がある場合、利用してみるのもいいですね。ご自宅とは違う空間で出来上がった料理を食べるのは気分転換になり、楽しそうですね。
グループでオンライン料理教室
新型コロナウイルスが落ち着いてきた頃に、マンション内の共有施設でママ友と一緒に参加してみるのはどうでしょうか。久しぶりに会ったママ友と会話が弾み、料理教室に参加していることを忘れそうなので注意です。
こんな料理教室あります
お子さんと一緒に参加できる
包丁や火をあまり使わない飾り巻きのお寿司教室や混ぜるだけの味噌づくり教室などがおすすめです。
手軽におもてなし教室
キャラクターや季節のものを巻き寿司にできます。
https://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolId=12422
まや発酵教室 手作り教室
味噌づくりのほかに塩麹や醤づくりなど発酵全般の料理教室です。
https://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolId=13899
おうちごはん教室ぴのぱん
ワンコインならぬワンペーパー(1000円)で気軽に参加できます。
お試しにぜひ!
https://cookingschool.jp/school/pinopan/lesson
多文化を味わってみる
アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツの教室「森の時計」
マッサージで有名なアーユルヴェーダですが、なんと料理もあったんですね。
アーユルヴェーダの体質診断もやってもらえるそうです。
https://cookingschool.jp/school/morinotokei/lesson
sahajoインド料理教室
料理に使うスパイスが事前におうちに送られてきます。
一気に本格なカレーが作れます。
https://cookingschool.jp/school/sahajo/lesson
食の制限がある人も参加したい
食物アレルギーや宗教、ポリシーによって食の制限がある人にも参加できる教室です。
自然栽培ヴィーガン 料理教室
なかなか自分で作れないヴィーガン料理が学べます!
https://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolId=13565
普段を特別にする
料理は作れるんだけど、料理を映えさせることができない、、そんな方に。
テーブルコーディネート教室 【Casablanca】
ワンコインでテーブルコーディネートのコツとポイントがわかります。
https://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolId=13725
このコロナ自粛期間に料理の幅を広げてみてはいかがでしょうか。